편스토랑 장민호 부대볶음 황금레시피

바쁜 일상 속에서 간단하게 만들 수 있는 한 그릇 요리를 찾고 계신가요? 이번 포스팅에서는 다양한 재료가 어우러져 풍부한 맛을 자랑하는 베이컨 스팸 소시지 라면 레시피를 소개합니다. 이 요리는 베이컨, 스팸, 소시지 등 다양한 재료가 어우러져 맛과 식감이 뛰어나며, 라면의 매콤한 국물이 특징입니다. 지금부터 함께 만들어 보겠습니다.

 

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재료 준비

베이컨 스팸 소시지 라면을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다

재료	양
베이컨	4장
스팸	100g
프랑크 소시지	3개
양파	1/4개
양배추	100g
대파	1대
청양고추	3개
김치	한 줌
사골 육수	350ml
고춧가루	4큰술
홍게맛 간장	3큰술
다진 마늘	2큰술
고추장	1큰술
설탕	1큰술
식용유	적당량
베이크드빈	3큰술
체다치즈	5장
라면사리	1개

조리 과정

1. 재료 손질

먼저 베이컨, 스팸, 소시지를 한입 크기로 썹니다. 양파는 채 썰고, 양배추는 작게 썰어줍니다. 대파와 청양고추는 송송 썰어 준비합니다. 끓는 물에 라면 사리를 따로 삶아 준비합니다.

2. 재료 볶기

달군 팬에 식용유를 두르고 썰어둔 베이컨, 스팸, 소시지를 넣고 볶습니다. 햄과 소시지가 노릇해지면 썰어둔 양파, 양배추, 대파, 청양고추와 김치 한 줌을 넣고 함께 볶습니다. 이때 토치로 불맛을 더해주면 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.

3. 국물 끓이기

볶은 재료에 사골 육수 350ml를 붓고, 고춧가루 4큰술, 홍게맛 간장 3큰술, 다진 마늘 2큰술, 고추장 1큰술, 설탕 1큰술을 넣어 잘 섞어줍니다. 이때 간을 보고 취향에 맞게 조절합니다.

 

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4. 라면사리 추가

삶아둔 라면 사리를 넣고 함께 끓여줍니다. 라면 사리가 국물에 잘 어우러지도록 끓여줍니다.

5. 치즈와 베이크드빈 추가

라면이 다 익으면 체다치즈 5장을 라면 위에 둘러 얹고, 가운데에 베이크드빈 3큰술을 듬뿍 올립니다. 마지막으로 송송 썬 청양고추를 고명으로 올려주면 맛있는 베이컨 스팸 소시지 라면이 완성됩니다.

마치며

이번에 소개한 베이컨 스팸 소시지 라면 레시피는 다양한 재료가 어우러져 풍부한 맛을 자랑하는 요리입니다. 베이컨, 스팸, 소시지의 고소한 맛과 매콤한 국물이 잘 어우러져 누구나 쉽게 만들 수 있는 한 그릇 요리입니다. 바쁜 일상 속에서도 간단하게 만들 수 있어 가족 모두가 즐길 수 있는 요리입니다. 주말 저녁이나 특별한 날, 가족과 함께 맛있는 베이컨 스팸 소시지 라면을 즐겨보세요.

 

 

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