알토란 해장라죽 레시피.

└ⓒ②ⓖⓘⓓ」 발행일 : 2024-06-11

술 마신 후 다음 날 피로를 푸는 해장음식으로 유명한 해장라죽은 간편하게 만들어 먹을 수 있는 요리입니다. 집에서 간편하게 만들 수 있는 해장라죽 레시피를 소개하겠습니다.

재료

단계	조리과정
1.	팬에 다진 대파와 양파를 넣고 볶는다.
2.	볶은 채소에 라면 분말 수프와 건더기 수프를 넣고 한 번 더 볶는다.
3.	삶은 고사리와 콩나물을 넣고 볶다가 가위로 잘게 잘라준다.
4.	물 700mL를 넣고 끓이다가 국물이 팔팔 끓으면 라면을 잘게 부숴 넣는다.
5.	면이 절반 정도 익으면 달걀 2개를 풀어 넣고 4분 30초 이상 푹 끓인다.
6.	다진 청양고추와 통깨를 올려 마무리한다.

해장라죽은 술을 마신 후 다음 날 몸을 편하게 해주는 대표적인 해장음식 중 하나입니다. 이 간편한 레시피를 활용하여 피로를 푸는 맛있는 해장음식을 집에서 손쉽게 즐겨보세요.

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