편스토랑 김재중 JJ맛가루 레시피

여러분의 요리에 깊은 맛을 더해줄 JJ맛가루를 소개합니다. 이 맛가루는 다양한 요리에 사용하기 좋으며, 한 번 만들어 두면 여러 번 사용할 수 있어 매우 편리합니다. 준비된 재료와 간단한 조리법으로 쉽게 만들 수 있습니다.

 

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재료 준비

JJ맛가루를 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다.

재료	양
다시다	10큰술
미원	5큰술
소금	2큰술
설탕	크게 10큰술
마늘가루	10큰술
청양고춧가루	취향껏

이 레시피는 JJ맛가루의 10배수 비율입니다. 10-20배 정도로 넉넉히 만들어 두고 사용하시면 좋습니다.

JJ맛가루 만드는 법

1. 재료 섞기

먼저, 큰 볼에 다시다 10큰술, 미원 5큰술, 소금 2큰술, 설탕 크게 10큰술, 마늘가루 10큰술을 넣고 잘 섞어줍니다.

2. 청양고춧가루 추가

 

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취향에 따라 청양고춧가루를 넣어줍니다. 매운 맛을 선호하는 경우 조금 더 넣어도 좋습니다. 모든 재료가 잘 섞이도록 골고루 저어줍니다.

3. 보관하기

완성된 JJ맛가루를 깨끗한 용기에 담아 보관합니다. 사용 시에는 필요한 만큼 덜어서 사용하면 됩니다.

마치며

이렇게 간단하게 JJ맛가루를 만들어 보았습니다. 다양한 요리에 깊은 맛을 더해줄 이 맛가루는 한번 만들어 두면 여러 번 사용할 수 있어 매우 편리합니다. 볶음 요리, 국물 요리, 찌개 등 다양한 요리에 활용해 보세요. 여러분의 요리 시간이 더욱 즐거워질 것입니다.

 

 

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