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요리, 레시피88

편스토랑 이정현 잔멸치솥밥 레시피 담백하면서도 깊은 맛을 자랑하는 잔멸치솥밥은 누구나 손쉽게 만들 수 있는 영양 가득한 요리입니다. 쫀득한 표고버섯과 바삭한 잔멸치, 그리고 양념장의 조화가 일품인 이 요리는 밥상에 올리기 좋은 한 끼 식사로 제격입니다. 그럼 시작해볼까요?  잔멸치솥밥 레시피 영상으로 확인하기👆 클릭   맛있는 멸치 사러가기 👆 클릭  요리 재료백미 400ml물 400ml청주 1큰술잔멸치 60g건표고버섯 1개마늘종 4줄홍고추 1/2개양념장 재료양조간장 2큰술프락토 올리고당 1큰술 (*올리고당 대체 가능)참기름 1큰술깨 1큰술고춧가루 1큰술만드는 방법 1. 재료 준비쌀은 깨끗이 씻어 30분 이상 물에 불린 후 물기를 빼 줍니다.건표고버섯은 물 400ml에 30분 이상 불린 후, 다져줍니다.※ 표고버섯을 불린 물은 버리지.. 요리, 레시피 2024. 10. 20.

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