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요리, 레시피88

편스토랑 류수영 기본동태전 간단 레시피 추석 명절 상차림 한국의 전통 명절 음식 중 하나인 동태전은 부드럽고 고소한 맛이 특징입니다. 특히, 류수영의 기본 동태전 레시피는 초보자도 쉽게 따라할 수 있어 인기가 높습니다. 이 레시피는 동태포의 비린내를 잡고, 부드럽고 탱글한 식감을 살리는 비법이 담겨 있습니다. 이 글에서는 류수영의 기본 동태전 레시피를 자세히 소개해드리겠습니다.  추석준비 끝! 어남선생의 전부치기 꿀팁!! 👆 클릭   신선한 동태전 사러가기 👆 클릭   재료 준비하기 냉동동태포 600g부침가루달걀 4개소금 2꼬집물 1L굵은소금 2T식초 1T1. 동태포 해동 및 준비 냉동동태포를 제대로 해동하는 것이 중요합니다. 동태포를 냉장실에서 최소 12시간 이상 충분히 해동시킨 뒤, 찬물에 헹구어 준비합니다. 이렇게 하면 동태포의 불필요한 얼음 결정이 .. 요리, 레시피 2024. 9. 1.

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